İzmir'de uzun süredir beklenen av yasağının kalkması, denizlerdeki hareketliliği doğrudan şehrin merkezine taşıdı. Balıkçı teknelerinin yeniden denize açılmasıyla birlikte, İzmir'in tarihi dokusunu yansıtan Kemeraltı Çarşısı'ndaki Havra Sokağı'nda adeta bir bayram havası yaşanmaya başlandı. Sabahın erken saatlerinden itibaren tezgahlarını taze ürünlerle donatan balıkçılar, yeni sezonu Vira Bismillah diyerek karşıladı.
Tezgahlarda palamut bereketi
Sezonun açılmasıyla birlikte balık çeşitliliğinde gözle görülür bir artış yaşandığını belirten esnaf Kenan Peker, bu yıl özellikle palamut konusunda oldukça umutlu olduklarını ifade etti. Peker, vatandaşların hem taze hem de oldukça hesaplı fiyatlarla balığa ulaşabileceğini vurgulayarak, herkesi Havra Sokağı'na davet etti. Güncel fiyatlar hakkında bilgi veren Peker, hamsinin kilogram fiyatının 150 lira, palamudun ise tanesinin 100 lira seviyelerinde satışa sunulduğunu belirterek, bu fiyatların sofralar için büyük bir avantaj olduğunu dile getirdi.
Vatandaşın balık hasreti sona erdi
Balıkçı esnafı Aykut Elgün ise vatandaşların sezonun başlamasını kendilerinden bile daha büyük bir heyecanla beklediğini belirtti. Elgün, balığın diğer gıda ürünlerine kıyasla çok daha ekonomik bir seçenek haline geldiğine dikkat çekerek, yarım ekmek döner fiyatlarının 250-300 lira bandında olduğu bir dönemde, balığın sofralar için en ulaşılabilir protein kaynağı olduğunu savundu. Sardalya ve hamsinin 150 lira, çupranın ise 350 lira gibi fiyatlarla alıcı bulduğunu söyleyen Elgün, halkın yoğun ilgisinden memnun olduklarını ifade etti.
Sofralarda taze deniz ürünleri dönemi
Av sezonunun açılmasını dört gözle bekleyen İzmirliler ise soluğu hemen balık tezgahlarında aldı. Uzun süredir taze balığa hasret kaldıklarını belirten Ergün Çeper, sezonun başlamasıyla birlikte alışverişe koşanlardan biriydi. Levrek ve kalamar tercih eden Çeper, fiyatların oldukça makul olduğunu ve taze balık yemenin sevincini yaşadıklarını dile getirdi. İzmir'in geleneksel balık alışveriş noktalarından biri olan Havra Sokağı, önümüzdeki günlerde de taze deniz ürünlerine ulaşmak isteyen vatandaşların uğrak noktası olmaya devam edecek.
