İzmir’deki Yurdoğlu Engelli Hizmet Merkezi artık sadece bir eğitim yuvası değil, aynı zamanda annelerin mutfak telaşını bitiren bir dayanışma noktası. Çocuklarının derslerini bekleyen anneler, belediyenin sağladığı malzemelerle birlikte yemek pişirip evlerine götürüyor.
Mutfakta zaman nasıl geçiyor
Merkezde eğitim alan çocuklarını bekleyen anneler, önceleri boş vakitlerini sadece sohbet ederek geçiriyordu. Belediye, kurduğu Dayanışma Mutfağı ile bu süreyi verimli hale getirdi. Malzemeleri belediye karşılıyor, anneler ise kendi kararlarıyla menüleri belirliyor. Böylece "bugün ne pişirsem" derdi ortadan kalkıyor.
Anneler için yeni bir terapi alanı
Anneler bu süreci sadece bir yemek yapma işi olarak görmüyor. Birçoğu mutfaktaki etkileşimi "terapi gibi" diyerek tanımlıyor. Stresten uzaklaştıklarını ve kendilerini aile ortamında hissettiklerini belirten anneler, yemekleri birlikte hazırlamanın aralarındaki bağı güçlendirdiğini söylüyor. Artık çocuklarını merkezden alıp evlerine döndüklerinde, akşam yemeği hazırlığı da çoktan tamamlanmış oluyor.
