İzmir’de 28 Aralık 2024 tarihinde yaşanan gıda zehirlenmesi faciasının ardından açılan davada bugün önemli bir duruşma görüldü. Buca Efeler Mahallesi'nde bir işletmede kumpir yedikten sonra rahatsızlanan ve iki gün sonra yaşamını yitiren Servet Polat'ın ölümüyle ilgili yargılama sürerken, sanık iş yeri sahibi Neslihan Demircan hakim karşısına çıktı.

Neler yaşanmıştı?

Servet Polat, kızı Bahar Zeyrek ve 11 yaşındaki torunu ile birlikte gittiği kumpirciye ait ürünleri tükettikten sonra kusma ve ishal şikayetleriyle hastaneye başvurmuştu. Ancak 30 Aralık sabahında Polat, evinde ölü bulundu. Aynı tarihlerde aynı işletmeden kumpir yiyen en az 4 kişinin daha benzer şikayetlerle hastaneye kaldırıldığı tespit edildi.

Adli Tıp Kurumu raporunda Polat’ın ölüm nedeninin gıda zehirlenmesi olduğu belirlenirken, Tarım ve Orman Bakanlığı laboratuvarında yapılan analizlerde ürünlerde salmonella bakterisi tespit edildi. İşletme sahibi Demircan, “Taksirle ölüme neden olma” suçundan 15 yıla kadar, “Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti” suçundan ise 5 yıla kadar hapis istemiyle yargılanıyor.

“Çocuklarıma yedirmediğim hiçbir şeyi satmadım”

Duruşmada ifade veren sanık Neslihan Demircan, olayın ardından büyük üzüntü yaşadığını belirterek şu ifadeleri kullandı:

“Hiçbir ürünümüzün son kullanma tarihi geçmiş değildi. Hijyene dikkat ediyoruz, olaydan bir hafta önce denetlenmiştik. Vefat haberini aldığımızdan beri uyku ilacı kullanıyorum. Kumpiri o gün ben hazırladım, salmonella mısırda çıktı. Çocuklarıma yedirmediğim hiçbir şeyi satmadım.”

Kumpir Ölüm

"Tuvalette cesedini buldum"

Polat’ın kızı Bahar Zeyrek, sanıktan şikayetçi olduğunu belirterek gözyaşları içinde şunları söyledi:

“Annem bir günde 6 kilo verdi. Tuvalette cesedini buldum. Allah kimseye yaşatmasın. O firmalardan ürün alan diğer yerlerde kimse zehirlenmedi. Salmonella mısırdaymış diyorlar ama biz mısır bile yememiştik.”

Diğer mağdurlar da zehirlenme belirtilerini, yüksek ateş ve günlerce süren rahatsızlıklarını anlatarak işletmenin uyarılara rağmen ürünleri değiştirmediğini iddia etti.

“İlk uyarıyı ciddiye almadık”

İşletmede çalışan sanığın eşi Coşkun Demircan ise tanık olarak verdiği ifadede, zehirlenme şikayetleri üzerine telefon aldıklarını ancak ilkini ciddiye almadıklarını itiraf etti. Bahar Zeyrek ise iş yerinin kendi istekleriyle değil, yetkililer tarafından 31 Aralık’ta kapatıldığını söyledi.

Sanığın eşine de soruşturma

Mahkeme heyeti, sanık Neslihan Demircan’ın tutukluluk halinin devamına karar verirken, iş yerinde çalışan eşi Coşkun Demircan hakkında da suç duyurusunda bulunulmasına hükmetti. Duruşma 20 Kasım’a ertelendi.