Kahramanmaraş’ın Elbistan ilçesinde yaşayanlar, modern buzdolaplarına rağmen dedelerinden kalan yöntemi uygulamaya devam ediyor. Kışın yağan karları yaylalarda biriktirip yaz aylarında serinlemek için kullanıyorlar.
Kışın karı nasıl koruyorlar
Keçemağara Mahallesi yaylalarında kışın biriken karları köylüler özel alanlara taşıyor. Karın erimemesi için üzerini kalın bir ot ve toprak tabakasıyla örtüyorlar. Doğal bir yalıtım sağlayan bu yöntemle karlar, yaz sıcağına rağmen aylar boyunca bozulmadan kalıyor.
Sıcaklar artınca ortaya çıkıyor
Termometreler yükseldiğinde köylüler toprağı kazarak karı gün yüzüne çıkarıyor. Çıkarılan bu karlar, hem serinlemek hem de temel ihtiyaçları karşılamak için kullanılıyor. Yüzyıllardır süren bu gelenek, bölge halkı için hem bir ihtiyaç hem de geçmişe duyulan bir saygı niteliği taşıyor. İlerleyen yıllarda bu yöntemin sadece bir gelenek olarak mı kalacağı, yoksa yerel turizmde bir merak unsuru mu olacağı ise merak ediliyor.
