Kahramanmaraş Bakırcılar Çarşısı’nda 65 yaşındaki Remzi Uslu, mesleğinin son temsilcilerinden biri olarak her gün ocak başına geçiyor. 45 yıldır bakır ürünleri parlatıp sağlıklı hale getiren Uslu, yazın gelişiyle birlikte artan hava sıcaklıklarına rağmen işini bırakmıyor.
Ateş başında ter döken usta
Remzi Uslu, kalaylanmayan bakırın sağlıksız olduğunu hatırlatıyor. Ocak başında çalışırken hava sıcaklığının üzerine bir de ateşin harı eklenince işinin oldukça zorlaştığını söylüyor. Usta, özellikle büyük kazanları temizlerken yoğun bir efor sarf ediyor.
Mesleğin geleceği belirsiz
Eskiden kurumların mutfak eşyalarını düzenli olarak getirdiğini ancak artık sanayileşmeyle birlikte bu ilginin azaldığını belirtiyor. Uslu, hem iş yoğunluğunun düşmesinden hem de yanına çalıştıracak çırak bulamamaktan dert yanıyor. Günlük 50 parça eşya kalaylayan usta, geleneksel yöntemleri yaşatmak için tek başına mücadele veriyor.
