Kahramanmaraş denince akla gelen ilk lezzet olan dondurma, artık sadece geleneksel yöntemlerle değil, inovatif dokunuşlarla mutfaklara giriyor. Şehrin köklü markalarından Alpedo, ürün gamını genişleterek hem damak tadına hem de dünya standartlarına uygun bir üretim süreci yürütüyor.
Modern tesislerde 120 farklı seçenek
Şirket, Alpedo'nun yanı sıra Stone ve Dondurmam Gaymak markalarıyla toplamda 120 farklı dondurma çeşidini tüketicilere sunuyor. Sadece klasik Maraş dondurması değil, gerçek meyvelerle hazırlanan sütlü meyveli ürünler de yoğun ilgi görüyor. Günlük 80 ton üretim kapasitesine ulaşan tesisler, doğal içerikleri koruyarak kaliteyi ön planda tutuyor. Peki bu senin için ne anlama geliyor? Marketlerde veya dondurma salonlarında çok daha geniş bir doğal meyveli seçenek yelpazesiyle karşılaşacaksın.
Gelecek planları ve küresel hedef
Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Pekel, Ar-Ge çalışmalarına ağırlık vererek coğrafi işaretli meyveleri dondurmayla buluşturduklarını belirtiyor. Amaçları sadece üretimi artırmak değil, Türkiye'nin gastronomi değerini uluslararası arenada daha güçlü temsil etmek. Firma, önümüzdeki dönemde hem iç pazardaki hakimiyetini korumayı hem de ihracat ağını genişletmeyi hedefliyor. Geleneksel reçeteler korunmaya devam ederken, tüketicinin değişen beklentilerine göre yeni lezzetler geliştirilmeye devam edecek.
