Dünyanın en kıymetli baharatlarından biri olan safran, Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yeniden hareketlendi. Tarım uzmanları, hasat öncesi bitkilerin sağlık durumunu kontrol etmek için sahaya indi.
SAHADA NELER YAPILDI
İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder ve teknik ekip, bölgenin en büyük üreticilerinden İsmail Yılmaz’ın 27 dekarlık safran tarlasını ziyaret etti. Uzmanlar, bitkilerin gelişimini ve çiçeklenme sürecini yakından inceledi. Üretim süreçlerinde herhangi bir aksaklık yaşanmaması adına çiftçiyle fikir alışverişinde bulunuldu.
Peki bu
Safran, hem coğrafi işaretli olması hem de yüksek ekonomik değeriyle Safranbolu ekonomisinin kalbinde yer alıyor. Bu teknik incelemeler, verimin düşmemesi ve kaliteli ürünün korunması için kritik öneme sahip. Eğer süreç sağlıklı ilerlerse, yeni sezonda rekoltenin yüksek olması bekleniyor. Bu durum, yerel üreticinin kazancını doğrudan etkileyecek.
