Kars’ın Akyaka ilçesinde hububat mevsimi tüm hızıyla sürüyor. Üreticiler bir yıl boyunca baktıkları arpa ve yulaf tarlalarını biçmek için günün ilk ışıklarıyla işe koyuluyor. 30 dereceye varan sıcaklık altında çalışan çiftçiler, ürünlerini kayıpsız toplamak için ciddi bir zaman yarışına giriyor.
Verim kaybı üreticiyi zorluyor
Hasat döneminin başlamasıyla umutlanan üreticiler, bu yıl hava şartlarının kurbanı oldu. Dolu, yağış ve soğuk hava ekinlerin gelişimini doğrudan etkiledi. Çiftçi Yener Özdemir, geçen yıla oranla verimin yarı yarıya düştüğünü söylüyor. 10 dönüm araziden 200 balya beklerken 100 balya alabildiklerini belirten Özdemir, bu kaybın ekonomik olarak üreticiyi yıprattığını ifade ediyor.
Hayvancılık için kritik dönem
Kars ekonomisinde tarım ve hayvancılık bir bütün olarak çalışıyor. Hasat edilen arpa ve yulaf sadece satış için değil, bölgedeki hayvanların kışlık yemi olarak da depolanıyor. Çiftçiler, dane kaybını önlemek ve kaliteli saman elde etmek için biçerdöver ve traktörlerle tarladaki çalışmalarını hız kesmeden sürdürüyor. Üretici, zorlu şartlara rağmen kış hazırlıklarını tamamlamaya odaklanıyor.
