Kars'ta alışılagelmişin dışında bir rekabet ortamı yaşanıyor. Şarküteri raflarının arasında yükselen peynir kokuları, bu kez satranç taşlarının hamle sesleriyle birleşiyor. Kentin yerel lezzetlerini sunan bir işletme, müşterilerinin çocukları için düzenlediği satranç turnuvasıyla hem çocukların zihinsel gelişimine katkı sağlıyor hem de bölgenin en meşhur lezzetini bir ödül mekanizmasına dönüştürüyor. Şarküteri sahibi Tacettin Ay'ın, yedi yaşındaki oğlu Bekir Deniz'in satranca olan yoğun ilgisini fark etmesiyle başlayan bu süreç, kısa sürede mahalledeki çocuklar ve aileleri için vazgeçilmez bir sosyal aktivite haline geldi.

Ekranlardan uzak zeka dolu bir mola
İşletme sahibi Tacettin Ay, bu sıra dışı fikrin ortaya çıkışını ve gördüğü ilgiyi şu sözlerle anlatıyor: Velilerimiz ve kıymetli müşterilerimiz alışverişlerini yaparken, çocukların boş vakitlerini değerlendirmesi için bir alan oluşturmak istedik. Başlangıçta sadece bir oyun olarak başlayan bu süreç, zamanla çocuklar arasında bir tutkuya dönüştü. Çocuklar telefon ve tablet gibi dijital dünyanın esiri olmak yerine, burada satranç masasına oturmayı tercih ediyorlar. Hatta üniversiteden gelen akademisyen hocalarımız bile alışveriş yaparken çocukların satranç davetiyle karşılaşıyor ve bu durum artık işletmemizde bir gelenek haline geldi. Aileler de çocuklarının bu gelişimini bahçede kendi aralarında satranç oynayarak destekliyor.

Peynir ödüllü strateji mücadelesi
Turnuvanın en dikkat çekici yanı ise kuşkusuz ödül sistemi. Şarküteri konseptine uygun olarak, turnuvada dereceye giren çocuklara Kars'ın coğrafi işaret belgeli meşhur kaşarı hediye ediliyor. Tacettin Ay, bu ödülün çocuklar üzerinde yarattığı etkiyi şöyle açıklıyor: Çocuklar, kazandıkları ödülün bilinciyle hareket ediyorlar. Hem satranç oynamaktan büyük keyif alıyorlar hem de ailelerine ekonomik anlamda küçük de olsa bir katkı sağladıklarını hissettiklerinde mutlulukları ikiye katlanıyor. Bu durum, onları daha fazla çalışmaya ve strateji geliştirmeye teşvik ediyor.

Velilerden tam not alan sosyal girişim
Turnuvaya çocuğunu getiren velilerden Avukat Mesut Gül, başlangıçta bir şarküteride satranç turnuvası düzenlenmesini oldukça şaşırtıcı bulduğunu itiraf ediyor. Ancak etkinliğin çocukların zihinsel gelişimi üzerindeki olumlu etkilerini gördükçe fikrinin değiştiğini belirten Gül, satrancın çocukların olaylara farklı açılardan bakabilmesini sağladığını ve hayatı bir satranç tahtası gibi analiz etmelerine yardımcı olduğunu vurguluyor. Gül, bu tür sosyal girişimlerin yerel esnaflar tarafından desteklenmesinin, çocukların geleceği açısından çok kıymetli olduğunu ifade ediyor.

Küçük şampiyonların büyük hayalleri
Turnuvanın en başarılı isimlerinden biri olan sekiz yaşındaki Orhun Büyüktopçu, kazandığı başarıların sevincini gizleyemiyor. Birçok madalyası olduğunu belirten küçük şampiyon, Kars kaşarını çok sevdiğini ve her turnuvada birinci olmayı hedeflediğini dile getiriyor. İşletme sahibinin oğlu Bekir Deniz ise babasının dükkanında arkadaşlarıyla satranç oynamanın kendisi için çok özel bir his olduğunu belirtiyor. Turnuva sonunda tüm katılımcılar, Kars'ın meşhur kaşarının tadına bakarak bu keyifli günü taçlandırıyor.


