Kastamonu'nun İnebolu ilçesinde bu sezon denizlerden dönen balıkçı tekneleri, yüzleri güldüren bir bollukla limana yanaşıyor. Özellikle palamut avındaki artış, doğrudan balıkçı tezgahlarına yansıyarak fiyatların oldukça makul seviyelere çekilmesini sağladı. Bölge halkı, uzun süredir beklediği bu bereketi sofralarına taşımak için balıkçıların yolunu tutuyor.
Tezgahlarda palamut şöleni
Denizlerde yaşanan bu verimli sezon, hem balıkçı esnafının yüzünü güldürüyor hem de vatandaşların bütçesini koruyor. İnebolu'daki balıkçı tezgahlarında sergilenen kiloluk palamutların tanesi 40 liraya kadar düşmüş durumda. Uygun fiyat etiketiyle dikkat çeken palamut, şu günlerde ilçedeki balık tezgahlarının en çok tercih edilen ve en hızlı tükenen ürünü haline geldi.
Mutfaklarda balık bereketi
Balıkçılar, sezonun bu şekilde bereketli geçmesinin hem kendi kazançlarına hem de vatandaşların mutfak ekonomisine olumlu yansıdığını ifade ediyor. İnebolu halkı, uygun fiyatlı palamuda gösterdiği yoğun ilgiyle bu bolluğun tadını çıkarıyor. Sezonun ilerleyen günlerinde de benzer bir bereketin devam etmesi beklenirken, balıkçılar vatandaşları taze balık tüketmeye davet ediyor.
Ekonomik fiyatlar yüzleri güldürdü
Denizden gelen bu cömertlik, İnebolu'da balık tüketimini de artırdı. Uygun fiyatlar sayesinde her kesimden vatandaş, sofrasında balığa yer açabiliyor. Balıkçı esnafı, yaşanan bu yoğunluktan oldukça memnun olduklarını belirterek, palamudun hem lezzetiyle hem de ekonomik fiyatıyla bu yılın en gözde ürünü olduğunu vurguluyor.
