Turgut ve Dilek Karasu çifti, 10 yaşındaki kızları Ela’ya iki yıl önce tip 1 diyabet teşhisi konulmasıyla hayatlarını kökten değiştirdi. İstanbul’un yoğun temposu ve beslenme şartlarının kızlarına iyi gelmeyeceğini düşünen aile, çareyi Kastamonu’nun İhsangazi ilçesindeki köylerine yerleşmekte buldu.
Şehirden köye dönüş süreci
Daha önce bankacılık yapan Turgut Karasu, yıllar önce yatırım amaçlı aldıkları arsanın artık yeni yaşam alanları olduğunu söylüyor. İstanbul’da trafik ve stresle geçen günlerin yerini şimdi hayvancılık ve bahçe işleri aldı. Karasu ailesi, köydeki komşularının desteğiyle kısa sürede inek sağmayı ve organik tarım yapmayı öğrendi. Bugün kendi sütlerini, peynirlerini ve tereyağlarını üreterek kızları Ela’nın beslenme sürecini çok daha sağlıklı bir şekilde yönetiyorlar.
Kızlarının sağlığı için yeni düzen
Ela için bu değişim sadece daha sağlıklı bir beslenme düzeni anlamına gelmiyor. Şehrin gürültüsünden uzaklaşan küçük kız, artık günlerini hayvanlarla ilgilenerek ve doğada vakit geçirerek geçiriyor. Aile, çiftliklerini daha da büyüterek bu doğal yaşamı sürdürmeyi hedefliyor. Şehir hayatının karmaşasından kurtulan Karasular, kendi üretimlerini yapmanın ve kızlarının daha mutlu olduğunu görmenin huzurunu yaşıyor. Peki, şehri bırakıp tamamen doğal bir yaşama geçmek sizin için bir hayal mi yoksa bir gün gerçekleştirebileceğiniz bir plan mı?