Kayseri'nin tarımsal potansiyelini yerinde gözlemlemek ve üreticilerin sahadaki sorunlarını doğrudan dinlemek amacıyla kente gelen Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kocasinan ilçesine bağlı Akin Mahallesi'nde hareketli bir gün geçirdi. Çiftçilerle birlikte ay çekirdeği hasadına katılan Bayraktar, tarladaki emeği bizzat yerinde inceleyerek sezonun bereketli geçmesi temennisinde bulundu. Tarımsal üretimin her aşamasında üreticinin yanında olduklarını belirten Bayraktar, bölgedeki çiftçilerin taleplerini not alarak çözüm önerileri üzerine değerlendirmelerde bulundu.
Çerezlik ayçiçeğinde ihracat başarısı
Hasat alanında yaptığı değerlendirmelerde Türkiye'nin ayçiçeği üretimindeki genel tablosuna değinen Şemsi Bayraktar, çerezlik ayçiçeği üretiminin son yıllarda geniş bir coğrafyaya yayıldığını ifade etti. Türkiye genelinde yaklaşık 2 milyon tonluk toplam ayçiçeği üretimi içerisinde çerezlik olan kısmın 300 bin ton seviyesinde olduğunu belirten Bayraktar, bu alanda Kayseri, Konya ve Aksaray'ın başı çektiğini vurguladı. Bu üç ilin toplam üretimin yüzde 65'ini karşıladığını belirten Bayraktar, Türkiye'nin genel ayçiçeği ithalatçısı konumuna rağmen çerezlik ayçiçeğinde net bir ihracatçı olduğunu hatırlattı. 118 bin tonluk ihracat hacmiyle ülke ekonomisine 197 milyon dolarlık bir gelir sağlandığını belirten Bayraktar, bu başarının sürdürülebilir olması için üreticinin desteklenmesi gerektiğini dile getirdi.
Kayseri'nin tarımsal üretimdeki yükselişi
Kayseri'nin çerezlik ayçiçeği üretimindeki payının her geçen yıl daha da arttığına dikkat çeken TZOB Genel Başkanı, kentte 190 bin dekar alanda üretim yapıldığını ve yıllık 70 bin ton civarında bir verim elde edildiğini açıkladı. İklim şartlarının bu yıl tarımsal faaliyetler açısından oldukça elverişli geçtiğini belirten Bayraktar, üreticilerin özverili çalışmalarının karşılığını aldığını ifade etti. Tarımsal üretimin sadece bitkisel değil, hayvansal boyutuyla da desteklenmesi gerektiğini savunan Bayraktar, bu kapsamda Akin Mahallesi'ndeki bir kırmızı et tesisini de ziyaret ederek incelemelerde bulundu.
Hayvancılık tesislerinde yerinde inceleme
Tarım ve hayvancılığın bir bütün olduğunu vurgulayan Şemsi Bayraktar, Akin Mahallesi'nde faaliyet gösteren kırmızı et tesisinde de temaslarda bulundu. Üreticilerin karşılaştığı zorlukları ve sektörün ihtiyaçlarını yakından takip ettiklerini belirten Bayraktar, hayvancılık işletmelerinin verimliliğini artıracak adımların atılması gerektiğini vurguladı. Kayseri'deki temaslarını tamamlayan Bayraktar, çiftçilerin taleplerini ilgili mercilere iletmek üzere notlarını alarak bölgeden ayrıldı. Tarımsal kalkınmanın yerelden başlayacağını belirten Bayraktar, üreticilere bol ve bereketli bir sezon diledi.
