Kayseri Kocasinan Belediyesi, çevreci bir projeyle yemek israfını sokak hayvanlarının besinine dönüştürüyor. Hasanarpa Mahallesi'nde kurulan yeni tesiste, ilçedeki lokanta ve yemekhanelerden gelen atıklar yüksek besin değerli mamalara dönüşüyor.
Atıktan mama üretim süreci
Belediye ekipleri, lokanta ve fabrikalardan topladıkları yemek artıklarını ve ekmekleri hijyenik koşullarda merkeze getiriyor. Endüstriyel makinelerde parçalanan ve karıştırılan malzemeler, peletleme aşamasından geçerek şekillendiriliyor. Entegre fırınlarda kurutulan mamalar, uzun süre bozulmadan saklanabiliyor. Akıllı otomasyon sistemleri sayesinde üretimde insan hatası en aza indirilirken her partide aynı kalite yakalanıyor.
Belediyenin yeni çözüm modeli
Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, tesisin günlük 500 kilogram kapasiteyle çalıştığını belirtiyor. Bu kapasite, barınaktaki tüm sokak hayvanlarının günlük ihtiyacını karşılamaya yetiyor. Üretilen mamalar düzenli olarak laboratuvar analizlerinden geçirilerek hayvanların besin değerleri de kontrol ediliyor. Belediye, bu projeyle hem çevre kirliliğini azaltmayı hem de sokak hayvanlarının yaşam kalitesini artırmayı hedefliyor.
