Tatil bölgelerinde artan restoran fiyatları cep yakmaya devam ederken, Kilis'ten gelen haber pek çok kişiyi şaşırtıyor. Kilis Belediyesi’ne ait restoranda, yöresel ürünlerin yer aldığı zengin bir kahvaltı sofrası kişi başı sadece 300 liraya sunuluyor.
UYGUN FİYATLI LEZZET DURAĞI
Restoran işletmecisi Hakan Demir, Bodrum'da kişi başı 1500 lirayı bulan kahvaltı fiyatlarının vatandaşları zorladığını söylüyor. Kilis'te dört kişilik bir grubun toplam 1200 lira hesap ödediğini gören misafirler, rakamın kişi başı olduğunu sanıp şaşkınlıklarını gizleyemiyor. Menüde zeytinyağı, özel zahter karışımı, Kilis pidesi ve çökelek gibi coğrafi işaretli ürünler bulunuyor.
FİYATLAR NEDEN BU KADAR FARKLI
İşletme yetkilileri, fahiş fiyat uygulamalarının önüne geçilmesi gerektiğini savunuyor. Maliyetlerin ve gramajların belli olduğunu belirten Demir, esnafı makul fiyatlar konusunda sağduyuya davet ediyor. Hem yerel halkın hem de şehre dışarıdan gelen ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiği bu işletme, yüksek fiyatlı turistik menülere karşı alternatif oluşturuyor. Önümüzdeki günlerde diğer bölgelerdeki işletmelerin bu fiyat politikasına nasıl bir tepki vereceği veya benzer bir rekabetin başlayıp başlamayacağı merak ediliyor.
