Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde denetim yapan Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, şüpheli bir soğuk hava deposunu mercek altına aldı. Yapılan baskın, bölgedeki gıda güvenliği konusundaki ciddi bir ihmali gözler önüne serdi.
Denetimlerin detayları
Ekipler, Büyükkarıştıran beldesindeki deponun bakanlık kayıtlarında yer almadığını fark etti. İşletmenin hiçbir resmi izni bulunmuyor. Depoda tutulan 4 ton 652 kilo kırmızı etin ise soğuk zincir kurallarına aykırı bir şekilde saklandığı anlaşıldı. Sağlıksız ortamda bekletilen etler, halk sağlığını doğrudan tehdit ediyordu.

Sıradaki süreç ne
Yetkililer, mevzuata aykırı çalışan işletme hakkında yasal işlem başlattı. El konulan yaklaşık 4,5 ton etin imha edilmesi bekleniyor. Eğer bu etler piyasaya sürülseydi, sofralarımıza kadar ulaşıp ciddi zehirlenmelere yol açabilirdi. Benzeri işletmeler üzerindeki denetimlerin önümüzdeki günlerde sıkılaşması bekleniyor.