Kırşehir’in Çiçekdağı ilçesi, geleneksel lezzetlerini ve kültürel mirasını kutlamak için bir araya geldi. Bu yıl sekizincisi düzenlenen Bulgur Festivali, hem yerel üretimi ön plana çıkardı hem de ilçedeki sosyal hayatı hareketlendirdi.
Gelenekler yaşatılıyor
Festivalin açılışı soku taşında bulgur dövme ritüeli ve üzerlik otu yakılmasıyla yapıldı. Kırşehir Valisi Murat Sefa Demiryürek, Anadolu’nun her köşesinin kendine has değerleri olduğunu vurguladı. Vali, Çiçekdağı’nın geleneksel yöntemlerle ürettiği bulgurun bu kültürel zenginliğin en somut örneklerinden biri olduğunu söyledi.
Yatırımlar ilçeyi geliştiriyor
Festival sadece kültürel bir buluşma değil, aynı zamanda yeni yatırımların da habercisi oldu. Vali Demiryürek, ilçenin ticari hayatını canlandıracak çevre ve ulaşım projelerinin temellerinin atıldığını duyurdu. Kültürü korumanın yanı sıra modern altyapı çalışmalarını da sürdürdüklerini belirten Vali, bu adımların Çiçekdağı’nın geleceği için kritik olduğunu ifade etti. Festival, kurdele kesimi ve düzenlenen konserlerle gün boyu devam etti.