Başiskele Belediyesi, kadınların iş gücüne katılımını artırmak için yürüttüğü Altın Bilezik projesinde yeni bir dönemi kapattı. Yeniköy’deki akademide zorlu bir eğitim sürecini başarıyla tamamlayan 14 kursiyer, profesyonel mutfakların kapısını araladı.
Yeni bir kariyer yolu açılıyor
Pastacılık Akademisi kursiyerleri, kekten pizzaya ve çikolataya kadar geniş bir yelpazede mutfak sırlarını öğrendi. Belediye Başkanı Yasin Özlü, mezunlara belgelerini teslim ederken artık bu işin onlar için bir geçim kaynağına dönüşeceğini vurguladı. Kursu bitiren kadınlar, öğrendikleri tekniklerle kendi pastanelerini açma veya sektördeki işletmelerde çalışma şansı yakalıyor.
Girişimcilik için tam destek
Proje sadece mutfak becerileriyle sınırlı kalmıyor. Belediye, kadınların kendi işletmelerini kurmaları için diksiyon, pazarlama ve sosyal medya yönetimi gibi eğitimlerle de destek veriyor. Böylece mutfakta üretilen ürünlerin profesyonel bir işletme disipliniyle pazarlanması hedefleniyor. Akademiden mezun olan bu 14 kadın, artık kendi ayakları üzerinde duran yeni girişimci adayları olarak iş dünyasına adım atıyor.
