Konya’nın Beyşehir ilçesinde üreticiler, "kırmızı altın" olarak adlandırdıkları mercimekleri toplamak için tarlalara indi. Özellikle Sadıkhacı Mahallesi, ilçedeki üretimin merkez üssü konumunda bulunuyor. Tarım ekipleri de sahaya inerek çiftçilerle bir araya geldi ve sezonun ilk mahsullerini inceledi.
Hasat dönemi başladı
İlçe genelinde toplam 20 bin dekarlık alanda mercimek ekimi yapılıyor. Bunun yarısı tek başına Sadıkhacı Mahallesi’nden karşılanıyor. Yağışların bu yıl yeterli düzeyde gerçekleşmesi, çiftçinin yüzünü güldürdü. Yetkililer, 2026 sezonunda yüksek verim beklediklerini belirterek üreticilere bereketli bir sezon diledi.
Coğrafi işaret yolda
Beyşehir’de üretilen bu ürünün kalitesini korumak adına önemli bir adım atıldı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, "Beyşehir Kırmızı Mercimeği" ismiyle coğrafi işaret almak için resmi başvurularını yaptı. Tescil süreci tamamlandığında, ürünün piyasadaki değeri ve tanınırlığı daha da artacak. Bu gelişme, bölgedeki çiftçinin ürününe daha kolay pazar bulmasını sağlayacak.
