Havadis | Malatya | Malatya'nın yüksek rakımlı bahçelerinde bal gibi hasat heyecanı

Malatya'nın yüksek rakımlı bahçelerinde bal gibi hasat heyecanı

Coğrafi işaret tesciliyle kalitesini kanıtlayan Akçadağ armudunda yılın en bereketli dönemi başladı. Bin 800 rakımda yetişen ve bal armudu olarak nam salan bu özel meyve, hem üreticisinin yüzünü güldürüyor hem de pazarda yoğun ilgiyle karşılanıyor.

Coğrafi işaret tesciliyle kalitesini kanıtlayan Akçadağ armudunda yılın en bereketli dönemi başladı. Bin 800 rakımda yetişen ve bal armudu olarak nam salan bu özel meyve, hem üreticisinin yüzünü güldürüyor hem de pazarda yoğun ilgiyle karşılanıyor.

Malatya'nın yüksek rakımlı bahçelerinde bal gibi hasat heyecanı
KAYNAK: İhlas Haber Ajansı

Malatya'nın Akçadağ ilçesine bağlı Kozluca bölgesinde, doğanın sunduğu eşsiz bir lezzet olan tescilli armutların hasat mesaisi büyük bir coşkuyla başladı. Bin 800 rakımlı yüksek kesimlerde yetişen ve yöre halkı arasında bal armudu olarak bilinen bu meyve, kendine has aroması ve tamamen doğal yapısıyla dikkat çekiyor. Bölgedeki üreticiler, bu yıl hem ürün kalitesinin hem de verimin oldukça yüksek olduğunu belirterek, hummalı bir çalışma temposuna girdiklerini ifade ediyorlar.

Doğal Lezzetin Tescilli Adresi

Bölgede esnaflık yapan Mehmet Demirkaya, hasat edilen ürünlerin doğrudan bahçeden sofralara ulaştığını vurguluyor. Üretici Nizamettin Maltaş'ın bahçesinde yürütülen çalışmalara katılan Demirkaya, Akçadağ armudunun bölgeye özgü bir değer olduğunu belirterek, bu meyvenin küçük boyutlu olanlarının dahi çocuklar için doğal mama yapımında kullanılabilecek kadar sağlıklı ve lezzetli olduğunu dile getiriyor. Tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilen bu tescilli ürün, tüketicilerin güvenle tercih ettiği bir lezzet haline gelmiş durumda.

Hasat Döneminde Yoğun Talep

Yaklaşık 30-40 ağaçlık bahçesinde hasada başlayan üretici Nizamettin Maltaş, bu yılki sezonun oldukça verimli geçtiğini belirtiyor. Hasat sürecinin yaklaşık 20 ila 30 gün arasında süreceğini öngören Maltaş, ürünlerin kalitesine ve büyüklüğüne göre kilogram fiyatlarının 50 ile 100 TL arasında değiştiğini ifade ediyor. Pazarın taleplerine yetişmekte zorlandıklarını kaydeden üretici, hem toptan hem de perakende satışlarla ürünlerini değerlendirdiklerini, geriye kalan meyvelerin ise meyve suyu üretimi için kullanıldığını aktarıyor.

Kısa Süreli Bereketli Sezon

Akçadağ armudunun hasat süreci, yılın en hareketli dönemlerinden biri olarak öne çıkıyor. En fazla bir aylık bir zaman diliminde tamamlanması gereken bu süreçte, üreticiler ürünlerini en iyi şekilde değerlendirmek için yoğun bir çaba sarf ediyor. Hem yerel halkın hem de dışarıdan gelen taleplerin yoğunluğu, üreticilerin sezonu oldukça başarılı bir şekilde geçirmesini sağlıyor. Malatya'nın bu tescilli değeri, kısa süren hasat dönemine rağmen bölge ekonomisine önemli bir katkı sunmaya devam ediyor.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız