Havadis | Malatya | Malatya sofrası dünyaya açılıyor

Malatya sofrası dünyaya açılıyor

Malatya, zengin mutfak kültürünü tanıtmak için yeni bir vizyon başlattı. Gastronomi merkeziyle şehrin yerel lezzetleri dünyaya pazarlanacak.

Malatya, zengin mutfak kültürünü tanıtmak için yeni bir vizyon başlattı. Gastronomi merkeziyle şehrin yerel lezzetleri dünyaya pazarlanacak.

Malatya sofrası dünyaya açılıyor
KAYNAK: İhlas Haber Ajansı

Malatya Büyükşehir Belediyesi, şehri deprem sonrası yeniden ayağa kaldırmak için spor, kültür ve gastronomi odaklı bir dönüşüm projesi yürütüyor. Başkan Sami Er, şehrin sadece konutlarla değil, sosyal ve kültürel alanlarla da geleceğe hazırlandığını vurguluyor.

Yeni lezzet durağı

Başkan Sami Er, Gastronomi Merkezi'nin açılışını yaparak Malatya mutfağının vitrinini kurduklarını açıkladı. Merkezde kiraz yaprağı sarmasından kağıt kebabına kadar pek çok yöresel ürün ziyaretçilere sunulacak. Şehir, bu hamleyle gastronomi turizminde iddialı bir destinasyon olmayı hedefliyor.

Festivaller şehri vizyonu

Malatya, sadece kayısısıyla değil, düzenli festivaller ve fuarlarla anılmak istiyor. Uluslararası maratonlar, bisiklet yarışları ve kültür festivalleriyle şehre daha fazla ziyaretçi çekilmesi planlanıyor. Ünlü şef Ömür Akkor da şehrin 6 bin yıllık yemek mirasının dünya çapında markalaşabileceğini ifade ediyor. Şehir yönetimi, spor ve kültür yatırımlarıyla genç nesillere daha yaşanabilir bir Malatya bırakmayı amaçlıyor.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız