Malatya’da geçen yıl yaşanan sert don felaketi, üreticinin bir yılını kabusa çevirmişti. Ancak bu sezon bahçeler yeniden meyveye durdu ve bölgede beklenen büyük hasat heyecanı nihayet başladı.
Hasat süreci nasıl işliyor
Üreticiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte Kale ilçesindeki bahçelere girerek mahsullerini toplamaya başladı. Toplanan kayısılar, vakit kaybetmeden soğuk hava depolarına taşınıyor. Burada kalitesine göre ayrılan ürünler, özel paketlerle taze şekilde Avrupa pazarına gönderiliyor. 700 ile 1800 metre rakım arasındaki geniş arazilerde sürecek olan bu hummalı çalışma, yaklaşık 45 gün boyunca devam edecek.
Peki bu durum ekonomiyi nasıl etkiler
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, zirai donun ardından gelen bu hasadın şehir için sadece ekonomik değil, sosyal bir moral kaynağı olduğunu vurguluyor. 1 milyon dekar alanda üretilen bu tescilli ürün, şehrin en büyük geçim kapısı. Bu yıl dolu veya sağanak gibi yerel afetler yaşansa da genel üretim beklentisi yüksek. İhracatçılar, soğuk zinciri koruyarak Avrupa’nın sofrasına taze meyve ulaştırmayı hedeflerken, bu sezon hem iç piyasada hem de dış ticarette hareketli günler yaşanması bekleniyor.
