Manisa'nın tarımsal çeşitliliğiyle bilinen Demirci ilçesinde, güneşin yüzünü göstermesiyle birlikte tarlalarda hareketli günler yaşanıyor. Kiraz, hünnap, ceviz ve kestane gibi ürünlerin yanı sıra son yıllarda yapılan stratejik tarımsal yatırımlarla badem üretiminde de önemli bir merkez haline gelen ilçede, hasat dönemi resmen açıldı. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bahçelerine giden üreticiler, yıl boyunca verdikleri emeğin karşılığını almak için yoğun bir mesai harcıyor.
Rekolte hedefi 800 tona yükseliyor
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Şenyurt, Demirci'nin badem üretimindeki yükselişine dikkat çekerek, bölgedeki potansiyelin her geçen yıl daha da arttığını vurguladı. Şu an itibarıyla 1185 üreticinin 14 bin dekar alanda 395 bin ağaçla faaliyet gösterdiğini belirten Şenyurt, bu yılki toplam rekolte beklentisinin 625 ton olduğunu ifade etti. Gelecek yıllar için çıtayı daha da yukarı taşıdıklarını belirten Şenyurt, hedeflerinin badem üretimini 800 ton seviyelerine ulaştırmak olduğunu dile getirdi.
Geçen yılın yaraları sarıldı
Geçtiğimiz sezon yaşanan don olayları nedeniyle ciddi verim kayıpları yaşayan ve neredeyse hiç ürün alamayan üreticiler, bu yılki bereketli mahsul ile moral buldu. Mezitler Mahallesi'nde 19 yıldır badem yetiştiriciliği yapan Muammer Kundakçı, 30 dönümlük arazisinde 800 ağaçla üretim yaptığını belirterek, bu yılki verimden duyduğu memnuniyeti paylaştı. Nonpareil, Texas, Ferragnes ve Ferraduel gibi farklı badem türlerinin yetiştirildiği bahçesinde, ağustos ayının ortasında başlayan hasat sürecini 10 gün gibi kısa bir sürede tamamladıklarını anlattı. Geçen yıl sıfır çektikleri sezonun ardından bu yıl 3-4 ton civarında bir rekolte beklediğini söyleyen Kundakçı, toprağın ve ağaçların bu yıl yüzlerini güldürdüğünü belirtti.
Bakım süreci yıl boyu devam ediyor
Badem üretiminin sadece hasat döneminden ibaret olmadığını vurgulayan üreticiler, ağaçların yıl boyunca titizlikle bakılması gerektiğini ifade ediyor. Hasat sonrası bor ve çinko ağırlıklı gübreleme ile başlayan bakım süreci, yaprak dökümü döneminde bordo bulamacı uygulamasıyla devam ediyor. Kış aylarında taban gübresi, çiçeklenme döneminde ise mantar ilaçları ile desteklenen ağaçlar, ancak bu disiplinli çalışma sayesinde yüksek verim veriyor. Toplanan bademler, sırık ve silkme makineleri yardımıyla ağaçlardan düşürülüp örtüler üzerine seriliyor. Yeşil kabuklarından ayrılan ürünler, yaklaşık 5 gün boyunca açık havada güneş altında kurutulduktan sonra satışa hazır hale getiriliyor.
