Sabah gözünü açar açmaz telefonuna baktığında karşına çıkan "10 günde 5 kilo" vadeden o videoları hepimiz biliyoruz. Filtreli karın kaslarıyla ürün pazarlayanlar veya tek bir besini tamamen hayatından çıkarmanı söyleyenler, aslında büyük bir pazarlama çarkının parçası. Manisa Celal Bayar Üniversitesi'nden Diyetisyen Hale Aslantaş, ekranlarda gördüğümüz bu ışıltılı tavsiyelerin arkasındaki tehlikelere dikkat çekiyor.
Popüler diyetlerin arkasındaki gerçekler
Beynimiz doğası gereği zahmetsiz ve hızlı sonuç veren yolları sever. Sosyal medya algoritmaları da tam olarak bu zaafı kullanıyor. Şok edici değişim fotoğrafları veya tek bir besini mucize gibi gösteren içerikler, bilimsel verilerden çok daha fazla etkileşim alıyor. Aslantaş, bu durumun sadece bir beğeni yarışı olmadığını, ardında koca bir ticari pazarın yattığını vurguluyor.
Eğitimsiz kişilerin tavsiyeleri sağlığınızı bozabilir:
Günümüzde herhangi bir akademik altyapısı olmayan binlerce "sağlık koçu" veya "yaşam mentörü" internet üzerinden insanlara beslenme listeleri dağıtıyor. Kendi kişisel deneyimlerini bilimsel kural gibi sunan bu kişiler, sağlığınızla kumar oynuyor. Aslantaş, beslenmenin kişiye özel tıbbi bir süreç olduğunu hatırlatıyor. Bilinçsizce uygulanan yanlış diyetler; safra kesesi taşından karaciğer yağlanmasına ve hormonal bozukluklara kadar pek çok sorunu beraberinde getiriyor. Sihirli bir değnek veya tek bir zayıflama iğnesi, sağlıklı bir yaşam tarzının yerini tutmuyor.
