Kilo verme sürecinde pek çok kişi ilk iş olarak ekmeği sofrasından kaldırıyor. Ancak uzmanlar bu yöntemin doğru olmadığını ve metabolizmayı zorladığını belirtiyor. Manisa Celal Bayar Üniversitesi Hafsa Sultan Hastanesi Diyetisyeni Hale Aslantaş, zayıflamak isteyenlere temel enerji kaynağı olan ekmeği tamamen bırakmak yerine, doğru türü seçerek tüketmelerini öneriyor.
Ekmek düşman değil doğru tercih önemli
Aslantaş, beyaz ekmek yerine tam buğday, çavdar veya siyez gibi sağlıklı alternatiflerin tercih edilmesi gerektiğini hatırlatıyor. Öğün başına bir veya iki dilim esmer ekmek tüketmek, dengeli bir beslenme programının parçası olabilir. Ayrıca sosyal medyada popüler olan "mucize diyetlerin" uzun vadede metabolizmaya zarar verdiğini ve verilen kiloların hızla geri alındığını belirtiyor.
Sağlıklı zayıflamanın altın kuralları
Vücudun biyolojik bir sistem olduğunu hatırlatan Aslantaş, sadece salata yiyerek veya aç kalarak zayıflamanın kas kaybına yol açtığına dikkat çekiyor. Bunun yerine yumurta, yoğurt ve baklagiller gibi protein kaynaklarına yönelmek gerekiyor. Ayrıca gün içinde yeterli su içmek, 7-9 saat kaliteli uyku uyumak ve asansör yerine merdiveni tercih etmek gibi küçük adımlar, stres seviyesini düşürerek kilo kontrolünü kolaylaştırıyor. Unutmayın, tatlı krizleri geldiğinde hemen mutfağa koşmak yerine 20 dakika bekleyip kendinize "Gerçekten aç mıyım?" diye sormanız yeterli olabilir.
