Manisa'da termometreler 40 dereceyi gösterince üzüm üreticileri için zorlu bir süreç başladı. Kavurucu sıcaklar sadece toprağı kurutmuyor, asmaların fizyolojik dengesini de bozuyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden Ziraat Yüksek Mühendisi Dr. Güneş Kacar, bağlardaki verim kaybını durdurmak için üreticilere kritik uyarılarda bulundu.
Sıcaklık stresi bağlara nasıl zarar veriyor
Yüksek sıcaklıklar asmaların su dengesini altüst ediyor. Sürgün uçlarında kurumalar, yapraklarda yanıklar ve tanelerde buruşmalar meydana geliyor. Ayrıca bitki, üzümün kalitesini ve şeker oranını belirleyen potasyumu topraktan almakta zorlanıyor. Bu durum hasat döneminde hem ürünün kalitesini hem de iriliğini düşürüyor. Kacar, kalsiyum, çinko ve aminoasit içerikli takviyelerin bu stresi azaltabileceğini belirtiyor.
İlaçlama yaparken saatlere dikkat edin
Üreticilerin yapraktan uygulama yaparken günün en sıcak saatlerinden kaçınması gerekiyor. Öğle sıcağında yapılan ilaçlama, yaprak yanıklarını artırıyor ve ilacın etkisini yok ediyor. Uygulamaları mutlaka sabahın erken saatlerinde veya akşam hava serinlediğinde yapmalısınız. Bugün atacağınız bu küçük adımlar, hasat zamanı yüzünüzün gülmesini sağlayacak. Uzmanlar, önlem almakta geç kalınmaması gerektiğini hatırlatıyor.
