Manisa'nın bereketli topraklarının simgesi olan üzüm, bu yıl düzenlenen Bağ Bozumu Şenliği ile bir kez daha kentin merkezine yerleşti. 5 Eylül Cumartesi günü başlayıp 8 Eylül Salı gününe kadar süren etkinlikler, Manisa'nın kurtuluş günüyle birleşerek şehirde adeta bir bayram havası estirdi. Manisa Büyükşehir Belediyesi ve Şehzadeler Belediyesi'nin iş birliğiyle organize edilen şenlik, sadece bir kutlama değil, aynı zamanda kentin tarımsal ve kültürel mirasını geleceğe taşıyan bir platforma dönüştü. Şehzadeler ilçesinin farklı noktalarına yayılan etkinlikler, her yaştan Manisalıyı bir araya getirerek unutulmaz anlara ev sahipliği yaptı.
Gastronomi ve el emeğinin buluşma noktası
Şenliğin en dikkat çekici duraklarından biri, Ulupark'ta kurulan 18 farklı gastronomi standı oldu. Ziyaretçiler, asma yapraklı pideden üzümle hazırlanan özel tatlılara ve coğrafi işaretli ürünlere kadar pek çok lezzeti deneyimleme fırsatı buldu. Özellikle asma yaprağı yatağında sunulan dondurma gibi yaratıcı tarifler, katılımcılardan tam not aldı. Şemsiyeli Sokak ise dört gün boyunca kadın kooperatiflerinin ve yerel üreticilerin el emeği ürünlerine ev sahipliği yaptı. Toplam 26 stantta sergilenen yöresel ürünler, hem yerel ekonomiye katkı sağladı hem de ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı. Kurşunluhan'da düzenlenen sanat atölyeleri ise yurttaşlara kendi el emeği ürünlerini hazırlama deneyimi yaşatarak şenliğin kültürel derinliğini artırdı.
Üzümün geleceği masaya yatırıldı
Şenliğin üçüncü gününde düzenlenen Bağcılık ve Tarım Çalıştayı, etkinliğin akademik ve teknik boyutunu oluşturdu. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden Doç. Dr. Burçak İşçi'nin moderatörlüğünde gerçekleşen oturumlarda; sektör temsilcileri, akademisyenler ve çiftçiler bir araya geldi. Üretim süreçlerinden ihracat potansiyeline, ilaç kalıntısı sorunlarından modern sulama tekniklerine kadar pek çok konu, uzmanlar tarafından masaya yatırıldı. Bu çalıştay, sadece bir bilgi paylaşım platformu değil, aynı zamanda Manisa'nın dünya sofralarına armağanı olan üzümün geleceği için atılmış stratejik bir adım olarak öne çıktı. Kırsal mahallelerde düzenlenen söyleşilerde ise üreticilerin sorunları doğrudan dinlenerek çözüm önerileri tartışıldı.
Kortejden konsere uzanan coşku
Şenliğin ilk akşamı Hakkı İplikçi Parkı'ndan Cumhuriyet Meydanı'na uzanan kortej yürüyüşü, binlerce Manisalının katılımıyla renkli görüntülere sahne oldu. Yüksek Sadakat grubunun sahne aldığı konser, şenliğin coşkusunu zirveye taşıdı. İlerleyen günlerde Tarzan Meydanı'nda düzenlenen halk konserleri ve Ulupark'taki sarma yarışması, şenliğin eğlence dozunu artırdı. Özellikle 12 yarışmacının kıyasıya mücadele ettiği sarma yarışması, jüriyi karar vermekte zorlayacak kadar kaliteli lezzetlere sahne oldu. Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek, bu tür etkinliklerin üzümün değerini artırmak ve üreticinin vizyonunu genişletmek adına kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. Başkan Şimşek, şenliğin sürdürülebilir bir gelenek haline getirilerek her yıl daha kapsamlı bir şekilde düzenlenmesinin hedeflendiğini belirterek, emeği geçen tüm kurum ve kuruluşlara teşekkürlerini iletti.
