Manisa'nın tarımsal zenginlikleri arasında özel bir yere sahip olan Demirci ilçesi, bu kez Söğütçük Mahallesi'nde gerçekleşen dev bir organizasyonla adından söz ettirdi. Demirci Belediyesi'nin ev sahipliğinde ilk kez düzenlenen Söğütçük 1. Hünnap Festivali, bölgenin bereketli topraklarında yetişen ve coğrafi işaretle tescillenen hünnabın tanıtımı için bir dönüm noktası oldu. İlçe merkezi ve çevre mahallelerden gelen yaklaşık 10 bin vatandaşın katılımıyla gerçekleşen etkinlik, sadece bir hasat kutlaması değil, aynı zamanda yerel üreticinin emeğinin taçlandırıldığı bir şölen havasında geçti. Rengarenk süslemelerle donatılan festival alanı, gün boyu süren etkinliklerle ziyaretçilerine unutulmaz anlar yaşattı.
En İyi Hünnap İçin Kıyasıya Rekabet
Festivalin en dikkat çekici ve heyecan dolu anları, bölgenin en kaliteli hünnabını belirlemek amacıyla düzenlenen yarışma sırasında yaşandı. Toplam 35 üreticinin büyük bir titizlikle hazırladığı ürünler, Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden gelen uzman jüri üyeleri tarafından değerlendirmeye alındı. Hünnapların iriliği, aroması, tadı ve dış görünüşü gibi kriterlerin baz alındığı bu zorlu süreçte, üreticiler birincilik için ter döktü. Yapılan detaylı incelemeler sonucunda 290 puanla Adem Ulus birincilik kürsüsüne çıkarken, Mehmet Kanca ikinci, Erkan Ulus ise üçüncü olarak dereceye girdi. Kazanan üreticilere ödülleri ve madalyaları, Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Belediye Başkanı Erkan Kara ve Manisa İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Serdar Mersinli tarafından takdim edildi. Protokol üyeleri, bu tür yarışmaların yerel üretimi teşvik etme noktasındaki önemine vurgu yaparak tüm çiftçilere bereketli bir sezon diledi.
Kültürel Miras ve Müzik Ziyafeti
Etkinlikler sadece tarımsal başarılarla sınırlı kalmadı; Söğütçük Mahallesi Kadın Halk Oyunları ekibinin sergilediği performans, Ege'nin zengin kültürel dokusunu gözler önüne sererek izleyicilerden büyük beğeni topladı. Yöresel oyunların ardından sahne alan Türk Halk Müziği'nin sevilen ismi Uğur Önür, seslendirdiği türkülerle meydanı dolduran binlerce kişiye müzik dolu saatler yaşattı. Konserin sonunda Demirci protokolü, sanatçıya günün anısına özel bir halı hediye ederek ilçenin misafirperverliğini bir kez daha gösterdi. Ayrıca festival kapsamında katılımcılara, Türk mutfağının ve yörenin en seçkin beş farklı geleneksel yemeği ikram edilerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakıldı.
Geleceğe Taşınan Bir Gelenek
Festivalin açılışında konuşan Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Söğütçük'ün toprak yapısının hünnap yetiştiriciliği için adeta bir cennet olduğunu belirterek, bu tür organizasyonların ürün tanıtımı için vazgeçilmez olduğunu ifade etti. Kaymakam Bayram, mahallelerde yetişen yerel ürünlerin değerini artırmak adına benzer festivallerin devam edeceğinin altını çizdi. Demirci Belediye Başkanı Erkan Kara ise festivalin ilkini gerçekleştirmenin gururunu yaşadıklarını belirterek, bu etkinliği önümüzdeki yıllarda geleneksel hale getirerek daha da büyüteceklerini müjdeledi. Geçmiş dönem yöneticilerinin emeğiyle toprakla buluşan fidanların bugün meyveye durduğunu hatırlatan Başkan Kara, çiftçinin emeğinin karşılığını alması ve Demirci'nin coğrafi işaretli ürünlerinin ulusal düzeyde hak ettiği değeri görmesi için var güçleriyle çalışmaya devam edeceklerini vurguladı. Festival, üreticilerin yüzünü güldüren ve bölge ekonomisine canlılık katan bir başarıyla sona erdi.
