Manisa'nın bereketli topraklarında yetişen ve dünya piyasalarında büyük bir öneme sahip olan Sultani çekirdeksiz üzümün geleceği, düzenlenen kapsamlı bir Bağcılık ve Tarım Çalıştayı ile masaya yatırıldı. Manisa Büyükşehir Belediyesi ve Şehzadeler Belediyesi iş birliğiyle organize edilen Bağ Bozumu Şenlikleri, sadece kültürel bir kutlama olmanın ötesine geçerek, sektörün tüm paydaşlarını bir araya getiren stratejik bir platforma dönüştü. Kentin tarımsal vizyonunu belirlemek ve üreticinin yaşadığı zorluklara kalıcı çözümler üretmek amacıyla gerçekleştirilen bu buluşma, yerel yönetimlerin tarıma bakış açısını da gözler önüne serdi.
Üreticinin sesi ve yerel yönetimin sorumluluğu
Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, çalıştayın açılışında yaptığı konuşmada, tarımsal üretimin sürdürülebilirliğinin bir memleket meselesi olduğunu vurguladı. Çiftçinin ekonomik olarak zorlu bir süreçten geçtiğine dikkat çeken Dutlulu, festivalin sadece konserlerden ibaret olmadığını, asıl amacın üreticinin sorunlarını uzmanlarla birlikte tartışarak çözüm yolları geliştirmek olduğunu belirtti. Genç nüfusun tarımdan uzaklaşarak asgari ücretle başka sektörlere yönelmesinin büyük bir risk olduğunu ifade eden Dutlulu, yerel yönetimler olarak toprak tahlil laboratuvarlarından ürün kalitesini artıracak teknolojik yatırımlara kadar her alanda üreticinin yanında olmaya devam edeceklerini dile getirdi. Çiftçiyi toprağına küstürmemenin, kentin geleceği için hayati bir görev olduğunu sözlerine ekledi.
Rekolte verileri ve üzümün sosyoekonomik gücü
Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek ise üzümün Manisa ekonomisi için taşıdığı devasa değere dikkat çekerek, ilçesindeki bağ alanlarının büyüklüğüne vurgu yaptı. Şehzadeler sınırları içerisinde 110 bin dönümlük bir bağ alanı bulunduğunu belirten Şimşek, kent genelindeki 870 bin dönümlük devasa arazide yaklaşık 40 bin üreticinin alın teri döktüğünü ifade etti. Geçtiğimiz yıllarda yaşanan rekolte dalgalanmalarına değinen Şimşek, 2024 yılında 230 bin ton, 2025 yılında 150 bin ton olarak gerçekleşen üretimin, bu yıl 300 bin ton seviyesine ulaşmasının beklendiğini açıkladı. Bu verilerin, üzümün sadece bir tarım ürünü değil, binlerce ailenin umudu ve geçim kaynağı olduğunu kanıtladığını belirten Şimşek, birlikte konuşup birlikte üretmenin önemine vurgu yaptı.
Kalite odaklı yeni dönem hedefleri
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan ise üzümün Manisa ile özdeşleşen bir değer olduğunu belirterek, Türkiye'nin çekirdeksiz kuru üzüm üretiminin yüzde 88'inin bu topraklardan karşılandığını hatırlattı. Manisa Sultani Çekirdeksiz Üzümü ve Manisa Asma Yaprağı'nın coğrafi işaret tescili almasının büyük bir başarı olduğunu ifade eden Karayılan, yeni dönemdeki hedeflerinin sadece üretim miktarını artırmak değil, kaliteyi ve katma değeri yükseltmek olduğunu belirtti. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesinden Doç. Dr. Burçak İşçi'nin moderatörlüğünde gerçekleşen oturumlarda; Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, Kırsal Hizmetler Daire Başkanı Yılmaz Usta, Bağcılık Araştırma Enstitüsü yetkilileri, Ticaret Borsası Başkanı Sadık Özkasap ve çok sayıda uzman, üretimden ihracata, ilaç kalıntısı sorunlarından modern sulama tekniklerine kadar pek çok teknik konuyu detaylıca ele aldı. Gün boyu süren çalıştay, Manisa'nın tarımsal geleceği için atılacak adımların temelini oluşturdu.
