Manisa Valiliği ve Ege İhracatçı Birlikleri öncülüğünde düzenlenen "Asırlık Ağaçtan Sofraya Zeytin Yağı Çalıştayı", zeytin üreticisiyle sektör profesyonellerini bir araya getirdi. Türkiye'nin zeytin üretimindeki küresel gücünü koruması ve ihracattaki darboğazların aşılması için kritik bir yol haritası çizildi.
İhracatta yaşanan büyük değişim
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Emre Uygun, son yıllarda uygulanan dökme zeytinyağı kısıtlamalarının ihracat dengelerini nasıl değiştirdiğini anlattı. Uygun, uluslararası pazardaki yerin kaybedilmesinin maliyetinin, o pazarı korumaktan çok daha yüksek olduğunu belirtti. Sektör, markalı ve ambalajlı ürünlere geçiş yaparak birim fiyatı yükseltmeyi ve küresel rekabette kalıcı olmayı hedefliyor.
Üreticiye 750 milyon dolarlık can suyu
Çalıştayda en dikkat çeken gelişme, Dünya Bankası iş birliğiyle duyurulan dev yatırım paketi oldu. Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu üzerinden verilecek 750 milyon dolarlık kaynak, zeytin sektörünün dijitalleşmesi ve modernizasyonu için kullanılacak. Yüzde 80’e varan finansman desteği, 24 ay geri ödemesiz dönem ve 7 yıla yayılan vade seçenekleri, üreticinin üretim kapasitesini doğrudan artıracak. Ayrıca, Akhisar Ticaret Borsası bünyesinde kurulacak lisanslı depoculuk tesisiyle, çiftçilerin ürünlerini daha avantajlı şartlarda saklayıp satabilmesi sağlanacak.
Peki bu durum üreticiyi nasıl etkiler?
Küçük ve orta ölçekli üreticiler, açıklanan uzun vadeli krediler sayesinde modern ekipmanlara ve depolama imkanlarına daha kolay ulaşacak. Bu da ürün kalitesinin standartlaşmasını ve markalı ihracatın artmasını sağlayacak. Veri eksikliği sorununu çözmek için başlatılan tarım sayımı çalışmaları tamamlandığında, devlet destekleri çok daha doğru adreslere ulaşacak. Artık gözler, bu dev kaynağın sahaya ne hızla yansıyacağına çevrildi.
