Manisa, Türkiye’nin en çok kanatlı hayvan beslenen şehri olma unvanını elinde tutuyor. Bu büyük üretim kapasitesini korumak ve olası salgınların önüne geçmek için il genelinde yeni bir denetim süreci başladı. Tarım ve Orman Müdürlüğü, özellikle Akhisar ve Salihli gibi üretimin yoğun olduğu bölgelerde çiftlik sahiplerini bir araya getirerek yeni kuralları anlattı.
Yeni kurallar ne getiriyor
Tarım uzmanları, yeni Biyogüvenlik Tebliği ile gelen değişiklikleri üreticilere tek tek açıkladı. Eskiden daha esnek olan uygulamalar artık daha sıkı denetimlere tabi tutuluyor. Prof. Dr. Cemil Kürekçi, eğitimlerde biyogüvenliğin sadece hayvan sağlığı değil, sofraya gelen gıdanın güvenliği için de kritik olduğunu vurguladı. Yanlış besleme ve hijyen eksikliği gibi konularda üreticilerin karşılaştığı sorunlar için çözüm önerileri sunuldu.
Sektörü nasıl etkiler
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, bu kuralların tavukçuluk sektörünün geleceği için şart olduğunu belirtti. Üreticiler artık çiftliklerine giriş çıkışlardan, yemleme süreçlerine kadar her aşamada daha dikkatli davranmak zorunda. Bu uygulama, hastalık riskini azaltarak üretimin devamlılığını sağlamayı hedefliyor. Yetkililer, eğitimlerin sadece başlangıç olduğunu ve denetimlerin önümüzdeki günlerde artarak süreceğini duyurdu.
