Manisa’nın Sarıgöl ilçesi, her yıl olduğu gibi bu yıl da Temmuz ayının gelmesiyle birlikte devasa bir şantiye alanına döndü. Üreticiler, bölgenin en değerli ürünü olan Sultaniye üzümlerini korumak için hummalı bir çalışma yürütüyor. Yemyeşil bağlar, güneşin yakıcı etkisini ve ani hava değişimlerini engellemek için beyaz kanaviçe örtülerle kaplanıyor.
Örtüleme çalışmaları neden yapılıyor
Üretici Beytullah Uysal, bu örtülerin üzüm için adeta bir kalkan görevi gördüğünü belirtiyor. Beyaz örtüler; dolunun zararını önlüyor, şiddetli yağışlarda üzümün çürümesini engelliyor ve aşırı güneş ışınlarının meyveyi yakmasının önüne geçiyor. Ayrıca toz ve kırağı gibi dış etkenlere karşı da koruma sağlıyor. Bu yöntem sayesinde üzümler hasat zamanına kadar kalitesini ve tazeliğini korumayı başarıyor.
Üreticinin mesaisi nasıl ilerliyor
Temmuz ayı boyunca süren bu zahmetli çalışma, yaklaşık 113 bin dekarlık alanda titizlikle yürütülüyor. Üreticiler, örtüleri hasat sonuna kadar bağların üzerinde tutuyor. Hasat bittikten sonra toplanan örtüler, sonraki yıllarda tekrar kullanılmak üzere depolara kaldırılıyor. Bir örtü, kullanım durumuna göre 4 yıla kadar yeniden değerlendirilebiliyor. Böylece hem ürün sigortalanıyor hem de maliyetler düşürülüyor.