Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde tarlalar kırmızıya boyandı. Bölgeye has, özel aromasıyla bilinen Emcelli biberinde yılın en hareketli günleri yaşanıyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan da tarlaya inerek üreticilerin heyecanına ortak oldu.
Biberin tarladaki yolculuğu
Emcelli biberini özel kılan şey ata tohumundan üretilmesi. Mahallesine adını veren bu biber, kendine has acısıyla pazarda aranan bir ürün. Üretici Nurullah Akbay, İl Müdürü Karayılan'a hasat sürecini ve bu yılki verimi anlattı. Uzmanlar, tescilli ürünlerin bölge ekonomisine ciddi bir katkı sağladığını belirtiyor.
Peki bu durum üretici için ne ifade ediyor:
Coğrafi işaret tescili, biberin değerini artırdı. Artık hem yerel genetik kaynaklar korunuyor hem de çiftçi emeğinin karşılığını daha iyi alıyor. Tarım müdürlüğü yetkilileri, bu tür yerel ürünlerin gelecekte de destekleneceğinin mesajını veriyor. Hasat dönemi boyunca tarlalardaki yoğun mesai sürecek.
