Tuzun vücudunuza etkisi
Manisa Merkezefendi Devlet Hastanesi’nden Dr. Mustafa Burak Yaşar, tuzu hayatımızdan çıkarmamız gerektiğini söylüyor. Fazla tuz tüketimi sadece yemeklerin tadını bozmakla kalmıyor, doğrudan organlarınıza saldırıyor. Yüksek tansiyonun en büyük tetikleyicisi olan tuz, kalp ve damar sisteminizi yoruyor. Böbrekleriniz ise bu yükü taşımakta zorlanıyor.
Sağlığınızı nasıl korursunuz
Dünya Tuza Dikkat Haftası nedeniyle konuşan Yaşar, toplumun en büyük beslenme hatasının aşırı tuz olduğunu vurguluyor. Sofrada tuzu azaltmak, uzun vadede hastane kapılarını aşındırmanızı önleyebilir. Bugün yediğiniz bir dilim ekmekteki veya hazır gıdadaki tuz miktarı, yarınki tansiyon değerinizi belirliyor. Önümüzdeki günlerde mutfağınızda küçük bir değişikliğe gidip tuzluğu masadan kaldırmaya ne dersiniz?
