Mersin’de yaşayan Ayşe Yalçıner, sadece evinde yaptığı mantıları satarak başladığı yolculuğunu başarı dolu bir girişimcilik hikayesine dönüştürdü. Belediye tarafından desteklenen üretici kadın stantları sayesinde özgüven kazanan Yalçıner, bugün kendi işletmesinin sahibi olarak diğer kadınlara örnek oluyor.
STANTLAR ÖZGÜVEN KAZANDIRDI
Yalçıner, yaklaşık 1,5 yıl önce mutfağında başladığı üretim serüvenini Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin üretici kadın stantlarına taşıdı. Bu süreçte sadece satış yapmayı değil; müşteriyle doğru iletişim kurmayı ve ticaretin inceliklerini öğrendi. Stanttaki diğer kadınlarla kurduğu bağlar ve aldığı destek, ona kendi işini kurma cesareti verdi.
HEDEF DAHA FAZLA KADINA İSTİHDAM
Üç ay önce Yenişehir’de açtığı mantı evinde geleneksel lezzetleri müşterileriyle buluşturan Yalçıner, yanında iki kadın çalışana da kapılarını açtı. İşletmesini büyütmeyi planlayan girişimci kadın, sadece lezzetli yemekler sunmakla kalmıyor, aynı zamanda kendi ayakları üzerinde durmak isteyen tüm kadınlara başarabileceklerini kanıtlıyor.
