Mutfağımıza giren ürünlerin güvenliği bazen sadece bir denetimle ortaya çıkıyor. Mersin'in Akdeniz ilçesindeki bir markette yapılan kontroller, halk sağlığının nasıl hiçe sayılabileceğini bir kez daha gözler önüne serdi. Zabıta ekipleri, market raflarını didik didik incelediğinde şoke eden bir manzarayla karşılaştı.
Tehlike raflarda bekliyordu
Zabıta ekipleri, Bahçe Mahallesi'ndeki bir işletmede yaptıkları incelemede bazı gıdaların son kullanma tarihinin tam 3 yıl önce dolduğunu fark etti. Tüketilmesi halinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek bu ürünleri ekipler hemen raflardan topladı. Belediye ekipleri, söz konusu ürünleri tutanak altına alarak imha merkezine gönderdi.
Peki bu durum sizi nasıl etkiler?:
Market alışverişi yaparken ürünlerin üzerindeki son kullanma tarihlerine bakmak artık bir zorunluluk haline geldi. Bugün bu markette yaşanan durum, işletmelerin stok takibindeki ihmalkarlığının doğrudan sizin sofranıza yansıyabileceğini gösteriyor. Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, esnafı bu konuda uyarırken denetimlerin artarak devam edeceğini bildirdi. İşletmeye ise idari para cezası uygulandı.
Bundan sonraki süreçte belediye ekipleri ilçe genelindeki tüm gıda noktalarını denetlemeye devam edecek. Sizce marketlerin bu konuda daha sıkı denetlenmesi için ne yapılmalı?
