Mersin Büyükşehir Belediyesi, kırsalda hayvancılık yapan üreticilerin maliyetlerini düşürmek ve süt kalitesini artırmak için yeni bir adım atıyor. Belediye, süt üreticilerine piyasa değerinin yarısına mal olacak şekilde 300 litre kapasiteli süt soğutma tankları dağıtıyor.
SÜTÜN DEĞERİNİ KORUMA VAKTİ
Hayvancılıkla uğraşanlar için sağılan sütün hızlıca soğutulması, sütün bozulmaması ve değerini kaybetmemesi açısından kritik önem taşıyor. Belediye tarafından sağlanan 300 litrelik tanklar, sağılan sütü kısa sürede 4 dereceye kadar soğutarak soğuk zinciri koruyor. Bu sayede üretici, sütünü daha kaliteli bir şekilde pazara sunabiliyor ve ürün kaybının önüne geçiyor.
DESTEKTEN NASIL YARARLANILIR
Geçtiğimiz yıl 100 yetiştiriciye ulaşan proje, 2026 yılında da 100 üreticiyi kapsayacak şekilde devam ediyor. Projeden faydalanmak isteyen ve belirlenen kriterlere uyan üreticilerin, "Alo 185 Teksin" hattı üzerinden taleplerini belediyeye iletmeleri yeterli oluyor. Büyükşehir yetkilileri, bu destekle hem üreticinin cebini rahatlatmayı hem de bölgedeki süt üretim standartlarını yukarı çekmeyi hedefliyor.