Mersin'in bereketli topraklarında yetişen narenciye, Tarsuslu üretici Ahenk Arkan'ın vizyonuyla bambaşka bir boyuta taşındı. Doğayla iç içe bir yaşam sürme tutkusunu profesyonel bir üretim sürecine dönüştüren Arkan, bölgenin simgesi haline gelen narenciye ürünlerini işleyerek katma değerli bir markanın temellerini attı. Daha önce Tarsus'un ilk ekolojik anaokulunu kurarak eğitim alanında önemli bir adım atan Arkan, bugün ise kentin coğrafi işaretli ürünlerini kullanarak narenciye dünyasında kendi imzasını taşıyan bir başarı hikayesi yazıyor.
Doğadan gelen lezzetleri markalaştırma süreci
Arkan'ın üretim yolculuğu, geleneksel yöntemlerle hazırlanan turunç reçeliyle başladı. Zamanla bu tutkusunu genişleterek portakal, greyfurt ve limon gibi narenciye çeşitlerinin kabuklarını da değerlendirmeye karar verdi. Doğal içerikli kolonyalar, turunç ekşisi ve el yapımı sabunlar gibi geniş bir ürün yelpazesine ulaşan Arkan, markasının ismini de Tarsus'un köklü kimliğinden ilham alarak belirledi. Narenciye anlamına gelen Citrus kelimesi ile Tarsus'un ilk üç harfini birleştirerek oluşturduğu marka, resmi tescilini de alarak bölgenin gururu haline geldi. Üretim sürecinde sadece kendi ürünlerini değil, aynı zamanda doğal içeriklerle üretim yapan diğer yerel üreticilerin ürünlerini de butik kafe konseptinde ziyaretçilerine sunarak bir dayanışma ekosistemi oluşturdu.
Yerel yönetim desteğiyle büyüyen kadın emeği
Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin kadın üreticilere yönelik başlattığı destek programları, Arkan'ın ticari yolculuğunda bir dönüm noktası oldu. Belediye tarafından hayata geçirilen üretici kadın stantları, Arkan'ın ürünlerini daha geniş kitlelere tanıtması ve marka bilinirliğini artırması için kritik bir platform sağladı. Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı'nın sunduğu bu olanaklar, sadece bir satış alanı yaratmakla kalmadı, aynı zamanda üretici kadınlar arasında güçlü bir sosyal ve ekonomik dayanışma ağı kurulmasına da vesile oldu. Arkan, bu stantların işletmesinin büyümesinde ve tanınırlığının artmasında çok büyük bir payı olduğunu vurguluyor.
Dayanışma ile güçlenen kadın girişimciliği
Üretim ve pazarlama süreçlerinin ötesinde, bu stantlar sayesinde diğer üretici kadınlarla bir araya gelmenin kendisi için çok değerli olduğunu belirten Arkan, belediyenin sağladığı bu imkanların kadınların ekonomik hayatta daha güçlü bir şekilde yer almalarını sağladığını ifade ediyor. Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin sunduğu eğitim programları ve stant destekleri, yerel üretimin sürdürülebilirliği açısından büyük bir önem taşıyor. Arkan, kendi markasıyla çıktığı bu yolda, hem Tarsus'un narenciye zenginliğini korumayı hem de kadın emeğinin görünürlüğünü artırarak bölge ekonomisine katkı sağlamayı sürdürüyor. Bu süreç, yerel potansiyelin doğru desteklerle nasıl büyük bir başarıya dönüşebileceğinin en somut örneklerinden biri olarak öne çıkıyor.
