Ege Bölgesi'nin su ürünleri sektöründeki yükselişi, 2026 yılının ilk dokuz ayında ulaşılan 1 milyar 509 milyon dolarlık ihracat hacmiyle yeni bir boyuta taşındı. Özellikle Muğla'nın Bodrum ve Milas ilçelerinde yoğunlaşan yetiştiricilik faaliyetleri, bölgenin uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü doğrudan destekliyor. Eylül ayında tek başına 193 milyon dolarlık ihracat gerçekleştiren Birlik, Ege İhracatçı Birlikleri bünyesinde ilk kez ayın ihracat şampiyonu unvanını kazanarak tarihi bir başarıya imza attı.
İhracatın lokomotifi su ürünleri oldu
Birlik verileri incelendiğinde, su ürünlerinin toplam ihracat içerisindeki ağırlığının yüzde 81 gibi oldukça yüksek bir seviyeye ulaştığı görülüyor. Ocak-Eylül dönemini kapsayan dokuz aylık süreçte su ürünleri ihracatı 1 milyar 222 milyon dolar seviyesine yükseldi. Bu dönemde levrek ihracatı yüzde 25 artışla 531 milyon dolara, çipura ihracatı ise 390 milyon dolara ulaştı. Türk somonu ise yüzde 24'lük bir artışla 216 milyon dolarlık ihracat değerine erişti. Türkiye'nin toplam levrek ihracatının yüzde 89'unun ve çipura ihracatının yüzde 86'sının Egeli ihracatçılar tarafından gerçekleştirilmesi, bölgenin sektördeki mutlak hakimiyetini gözler önüne seriyor.
Küresel pazarlarda Rusya ve Avrupa etkisi
Ege Bölgesi'nden dünyaya açılan su ürünlerinin en büyük alıcısı konumunda 182 milyon dolarla Rusya Federasyonu yer alıyor. Rusya'yı 179 milyon dolarla Yunanistan ve 175 milyon dolarla İtalya yakından takip ediyor. Muğla'nın kıyı şeridindeki tesislerde üretilen levrek, çipura ve Türk somonu gibi ürünler, sadece bölge ekonomisine değil, aynı zamanda Türkiye'nin genel ihracat hedeflerine de ciddi bir katma değer sağlıyor. İstihdam ve üretim kapasitesiyle öne çıkan bu tesisler, yerel ekonominin en önemli dinamiklerinden biri olarak faaliyetlerini sürdürüyor.
Çeyrek asırlık devasa büyüme
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, sektörün 2001 yılından bu yana katettiği mesafenin bir başarı hikayesi olduğunu vurguladı. 2001 yılında 50 milyon dolar olan ihracatın bugün 2 milyar doların üzerine çıkması, sektörün vizyonunu ortaya koyuyor. Demir, o dönemde Ege İhracatçı Birlikleri içerisinde yüzde 1,8 pay ile son sırada yer alan sektörün, bugün yüzde 15,3'lük bir paya ulaştığını belirtti. Eylül ayındaki liderliğin bir kilometre taşı olduğunu ifade eden Demir, hedeflerinin sadece zirveye çıkmak değil, bu konumda kalıcı olmak olduğunu belirterek zirveye demir atma vizyonunu yineledi. Bu büyüme, ihracatçıların girişimcilik ruhu ve üretim gücünün birleşimiyle mümkün oldu.
