Muğla, su ürünleri yetiştiriciliğinde Türkiye'nin lokomotifi olmaya devam ediyor. Kentteki 23 deniz balıkları kuluçkahanesi, yıllık yaklaşık 900 milyon yavru balık üretim kapasitesiyle dikkat çekiyor. Türkiye'nin yavru balık ihtiyacının yaklaşık yüzde 75'inin karşılandığı Muğla'da, geçen yıl 33 milyon yavru balık 5 farklı ülkeye ihraç edildi.
Muğla, su ürünleri yetiştiriciliğinde 167 bin ton üretim ve yüzde 26'lık payla ilk sırada yer alıyor. Kentteki 342 su ürünleri üretim tesisinde yıllık yaklaşık 180 bin ton üretim gerçekleştiriliyor. Bu üretimin karşılığında yaklaşık 750 milyon dolarlık ihracat yapılıyor. Kuluçkahanelerde başta çipura ve levrek olmak üzere üretilen yavru balıkların büyük bölümü Türkiye'deki yetiştiricilik tesislerine gönderiliyor. Bir bölümü ise özel sistemlerle donatılmış araç, gemi ve kargo uçaklarıyla yurt dışına ulaştırılıyor.
Hedef: İhracatı daha da artırmak
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, su ürünleri sektörünün kentin en önemli sektörlerinden biri olduğunu vurguladı. Baydar, "İlimizde toplam 342 su ürünleri üretim tesisi bulunuyor. Bu tesislerde gerçekleştirilen üretim, Türkiye genelindeki üretimin yaklaşık üçte birini oluşturuyor. Yıllık yaklaşık 180 bin ton üretim gerçekleştiriyoruz. İhracata baktığımızda ise yaklaşık 750 milyon dolarlık bir ihracat gerçekleştiriliyor" dedi.
Sektörün sadece balık yetiştirip işleyerek ihraç etmediğini, yavru balık ihracatıyla da önemli bir katma değer oluşturduğunu belirten Baydar, "23 kuluçkahanemizde yavru balık üretimi gerçekleştiriyoruz ve toplam 900 milyon adet yavru balık üretim kapasitesine sahibiz. Geçtiğimiz yıl 33 milyon adet yavru balığı 5 farklı ülkeye ihraç ettik. Bu ülkeler arasında Kuveyt, Umman, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Arnavutluk da bulunuyor. Yavru balık ihracatımızın önümüzdeki dönemde daha da artmasını hedefliyoruz" diye konuştu.
