Muğla genelinde Kurban Bayramı hazırlıkları tamamlandı. Belediye ekipleri bayram boyunca sağlıklı ve hijyenik kesim yapılması için tüm mezbahaları hazır hale getirdi. 9 günlük tatil sürecinde vatandaşların sorun yaşamaması için veteriner hekimler ve zabıta ekipleri sahada denetimlerini sürdürecek.
Mezbaha ve kesim detayları
Belediye, Menteşe, Marmaris, Milas, Fethiye ve Kavaklıdere’deki tesislerde hizmet verecek. Kesim işlemleri için kurbanlıklar 26 Mayıs Salı günü öğle saatlerinden itibaren tesislere kabul edilmeye başlanacak. Hayvan sahiplerinin pasaport, nakil belgesi ve veteriner sağlık raporu gibi belgeleri yanlarında bulundurması gerekiyor. Sıralama ise hayvanın tesise teslim edildiği saate göre belirlenecek.
Ücretler ve hijyen standartları
İl Kurban Hizmetleri Komisyonu, büyükbaş hayvan kesim bedelini 10 bin TL, küçükbaş hayvan kesim bedelini ise 1200 TL olarak belirledi. Kesilen kurbanlıklar, gıda güvenliğine uygun, doğada çözünebilen özel poşetlerde teslim edilecek. Sertifikalı kasapların görev alacağı tesislerde, ISO:22000 kalite belgeli hizmetle bayram boyunca profesyonel bir kesim süreci yürütülecek.
