Muğla Büyükşehir Belediyesi, Menteşe ilçesindeki Koku Vadisi projesiyle tarımsal üretimi farklı bir boyuta taşıyor. Yerkesik Yeniköy Mahallesi'nde düzenlenen şenlikle birlikte bölgedeki lavanta hasadı resmen başladı. Yerel halk ve üreticiler, tarlalardan topladıkları lavantaları doğrudan ekonomik bir değere dönüştürmenin heyecanını yaşıyor.
Tarladan rafa uzanan süreç
Kadın üreticilerin yetiştirdiği lavantalar, belediyenin kurduğu distilasyon tesisinde işleme alınıyor. Burada uçucu yağ, sabun, şampuan ve kolonya gibi ürünlere dönüşen çiçekler, MELSA aracılığıyla satışa sunuluyor. Böylece üretici, ham maddeyi satmak yerine işlenmiş ürün üzerinden daha fazla gelir elde ediyor. Belediye, bölgede 220 bin fidan dağıtarak tarımı stratejik bir kalkınma alanı olarak desteklemeye devam ediyor.
Yerel üreticiye tam destek
Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, üretimin kırsal kalkınmanın anahtarı olduğunu vurguluyor. Aras, insanların toprağını ve bahçesini terk etmemesi için belediye olarak her türlü desteği verdiklerini ifade ediyor. Belediye, üreticilerin ürünlerini pazarlayabileceği alanlar yaratarak köylünün emeğinin karşılığını almasını sağlıyor. Bu model sayesinde, yerel üreticilerin kendi kasabalarında kalarak ekonomik hayata katılımı hedefleniyor.
