Muğla'nın tarımsal üretim merkezlerinden biri olan Ortaca'da, yılın beklenen nar hasadı dönemi coşkuyla başladı. Dalyan Mahallesi'ndeki bahçelerde hummalı bir çalışma yürüten üreticiler, özenle yetiştirdikleri narları dallarından topluyor. Bölgenin iklimi sayesinde yüksek kalitede yetişen bu narlar, sadece sofralık olarak tüketilmekle kalmıyor, aynı zamanda çeşitli gıda ürünlerine dönüştürülerek katma değerli birer ticari ürüne dönüşüyor.
Hasat alanında protokol buluşması
Hasat çalışmalarını yerinde incelemek üzere bölgeye giden Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş, beraberindeki İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar ve İlçe Tarım ve Orman Müdürü Özay Yorulmaz ile birlikte üreticilerin sevincine ortak oldu. Bahçelerde incelemelerde bulunan heyet, hasat edilen ürünlerin kalitesi hakkında bilgi alırken, tarımsal üretimin bölge ekonomisi için taşıdığı kritik öneme vurgu yaptı.
Geleneksel yöntemlerle gelen ekonomik değer
Üreticilerle bir araya gelerek sohbet eden Kaymakam Aktaş, Dalyan ve çevresinde narın geleneksel yöntemlerle işlenmesinin, ürünün piyasa değerini artırdığını belirtti. Aktaş, sezonun tüm çiftçiler için bereketli ve verimli geçmesini dileyerek, Ortaca'nın tarımsal potansiyelinin her geçen yıl daha da güçlendiğini ifade etti.
Pazarda güçlü bir yer ediniyor
Toplanan narlar, modern işleme tesislerinin yanı sıra geleneksel yöntemlerle de değerlendirilerek iç piyasanın yanı sıra dış pazara da sunuluyor. Ortaca'nın bereketli topraklarından elde edilen bu ürünler, bölge çiftçisinin en önemli geçim kaynaklarından biri olmaya devam ediyor.
