Niğde, Ekim ayının başında Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü ve eğlenceyi bir araya getiren dev bir organizasyona ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Niğde Belediyesi tarafından geleneksel hale getirilen ve bu yıl altıncısı düzenlenecek olan Niğde Gastronomi Festivali, 2 Ekim ile 11 Ekim 2026 tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak. Hazım Tepeyran Kültür Merkezi’nin hemen yanındaki geniş festival alanında gerçekleştirilecek olan bu büyük buluşma, şehrin gastronomi potansiyelini ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtmayı hedefliyor. Niğde’nin en lezzetli ve en eğlenceli 10 günü olarak tanımlanan bu süreçte, şehir adeta bir gastronomi merkezine dönüşecek.
Mutfak Kültüründe Uzman Buluşması
Festivalin temelinde Niğde’nin köklü mutfak mirası ve coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtımı yer alıyor. Organizasyon kapsamında dünyaca ünlü şefler, usta aşçılar, gastronomi alanında uzmanlaşmış akademisyenler ve geleceğin şefleri olan gastronomi öğrencileri bir araya gelecek. Katılımcılar, düzenlenecek olan gastronomi panelleri, uygulamalı atölyeler, mutfak gösterileri ve heyecan verici yemek yarışmaları sayesinde hem bilgi sahibi olacak hem de yöresel lezzetleri keşfetme fırsatı bulacaklar. Festival alanında kurulacak olan stantlar, ziyaretçilere Niğde’nin kendine has tatlarını doğrudan deneyimleme imkanı sunarken, çocuklar için özel olarak hazırlanan oyun alanları ve etkinlikler de festivalin aileler için cazip bir merkez olmasını sağlayacak.
Müzik Ziyafeti 10 Gün Boyunca Sürecek
Gastronomi etkinliklerinin yanı sıra festival, 10 gün boyunca devam edecek ücretsiz halk konserleriyle de dikkat çekiyor. Müzikseverler için oldukça zengin bir program hazırlayan belediye, her akşam farklı bir sanatçıyı sahneye taşıyacak. Festivalin açılışını 2 Ekim’de Kıraç yaparken, takip eden günlerde sırasıyla Murat Kekilli, Bilal Sonses, Ömer Faruk Bostan, Melis Fis, Özgür Can Çoban, Ceren Sagu, Sagopa Kajmer, Sefo ve kapanışta Pau sahne alarak katılımcılara unutulmaz anlar yaşatacak. DJ performanslarının da gün boyu tempoyu yüksek tutacağı festival alanı, hem lezzet hem de eğlence arayanlar için bir buluşma noktası olacak.
Başkan Özdemir’den Büyük Davet
Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, bu dev organizasyon öncesinde yaptığı açıklamada, tüm vatandaşları ve Türkiye’nin dört bir yanındaki lezzet tutkunlarını şehre davet etti. Niğde’nin binlerce yıllık tarihi, bereketli toprakları ve zengin mutfak kültürüyle Anadolu’nun kalbinde yer alan kadim bir şehir olduğunu vurgulayan Özdemir, bu festivalin şehrin misafirperverliğini ve turizm potansiyelini dünyaya tanıtmak için eşsiz bir fırsat olduğunu belirtti. Başkan Özdemir ayrıca, festivalin başarısı için iş birliği yapan Niğde Valiliği, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Niğde Ticaret ve Sanayi Odası, Gastro Niğde Derneği ve NİPAD gibi kurumların katkılarına teşekkür ederek, tüm paydaşların ortak bir vizyonla hareket ettiğini ifade etti.