Karadeniz'de bahçelerde hummalı bir hazırlık dönemi bitti, artık gözler hasat zamanına çevrildi. Ancak ürünün bir an önce toplanması, üreticinin bir yıllık emeğinin karşılığını tam alamamasına neden olabilir. Uzmanlar, fındığın henüz olgunlaşmadan bahçeden indirilmesinin hem kaliteyi düşürdüğünü hem de üreticiyi ekonomik zarara soktuğunu vurguluyor.
Hasat için resmi takvimi bekleyin
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, üreticileri erken hasada karşı uyardı. Fındığın tam olgunlaşmadan toplanması, randıman kaybına ve kilogram bazında verimin düşmesine yol açıyor. Yetkililer, ilerleyen günlerde bölgelere göre açıklanacak olan resmi hasat tarihlerine göre hareket edilmesini öneriyor.
Doğru zaman daha az masraf demek
Vaktinde yapılan hasadın işçilik maliyetlerini de düşürdüğünü belirten Soydan, ürünün dalında tam olgunlaşması durumunda yere kendiliğinden döküleceğini ifade etti. Bu sayede toplama işlemi kolaylaşıyor ve daha az yevmiye ödeniyor. Sahil, orta ve yüksek kesimler için ayrı ayrı belirlenecek olan toplama tarihlerini takip etmek, üreticinin yıl boyunca yaptığı masrafları karşılaması için kritik öneme sahip.
