Ordu, mutfak kültürünü turizmle birleştirerek marka değerini yükseltmek istiyor. Tayfun Gürsoy Parkı’nda kurulan stantlar, şehrin zengin yemek çeşitlerini ziyaretçilerle buluşturuyor.
Festivalin mutfağı
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Hilmi Güler, şehrin gastronomi dünyasındaki iddiasını vurguladı. "Artık dünya sahnesindeyiz" diyen Güler, yerel ürünlerin şeflerin hünerli elleriyle yeni lezzetlere dönüştüğünü belirtti. İki gün sürecek etkinlikte, Ordu’nun coğrafi işaretli ürünleri ön planda tutuluyor.
Turizm ve ekonomi ayağı
İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, yemeğin sadece bir lezzet olmadığını, aynı zamanda şehrin ekonomisini ayakta tutan stratejik bir güç olduğunu hatırlattı. Festival, halk oyunları gösterileri ve stant ziyaretleriyle renkli anlara sahne oluyor. Yerel üreticiler ürünlerini dünyaya tanıtma şansı yakalarken, ziyaretçiler de Ordu mutfağının gizli tariflerini keşfetme imkanı buluyor.
