Lezzetler turizme nasıl dönüşecek
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, şehrin mutfak kültürünü turizmin ana lokomotifi yapmak için harekete geçti. Vali Muammer Erol ve ünlü şeflerin katıldığı özel bir etkinlikte, Ordu’nun saklı kalmış yöresel yemekleri masaya yatırıldı. Başkan Güler, sadece gezilecek yerlerin değil, tadılacak lezzetlerin de şehre daha fazla turist çekeceğine inanıyor.
Peki bu senin için ne anlama geliyor
Eğer bir gün yolun Ordu’ya düşerse, sadece teleferiğe binip Boztepe’ye çıkmayacaksın. Şehir, artık seni yerel mutfağın en özel tarifleriyle ağırlamaya hazırlanıyor. Bu hamle, yerel üreticinin kazanması ve şehrin turizm gelirinin yükselmesi demek. Ordu, sadece fındığıyla değil, sofrasıyla da anılan bir marka haline gelmek istiyor.
Bundan sonra ne olacak
Belediye, bu yemekleri restoran menülerine daha fazla dahil etmek için şeflerle iş birliği yapacak. Tanıtım çalışmaları hız kazanırken, Ordu’nun gastronomi rotaları oluşturulup oluşturulmayacağını önümüzdeki aylarda göreceğiz.
