Karadeniz’in simgesi fındıkta hasat vakti yaklaşıyor. Ordu’daki bazı üreticiler ise resmi sezonun açılmasını beklemeden bahçelerinden topladıkları taze mahsulü satışa çıkardı. Yol kenarlarında ve turistik noktalarda kendine yer bulan taze fındık, bu yıl kilogramı 200 liradan alıcı buluyor.
Fındık ne zaman toplandı
Üreticiler, bahçelerindeki fındığın artık yeterli olgunluğa ulaştığını belirtiyor. Henüz genel hasat başlamamış olsa da gelen talepleri geri çevirmeyen bahçe sahipleri, ürünlerini taze taze tezgahlara taşıyor. Özellikle şehre gelen yerli turistler ve gurbetçiler bu "süt fındık" olarak da bilinen ürüne büyük ilgi gösteriyor.
Tüketici için ne anlama geliyor
Yolunuz Ordu’ya düşerse taze fındığı yerinde tatma şansınız var. Ankara gibi farklı şehirlerden gelen ziyaretçiler, her yerde bulunmayan bu lezzeti mutlaka tattıklarını söylüyor. Önümüzdeki günlerde hasat sezonunun resmi olarak başlamasıyla birlikte piyasadaki ürün miktarının artması ve talebin daha da yükselmesi bekleniyor.
