Doğu Karadeniz'de çay üreticileri için beklenen gün geldi. Bölgede etkili olan soğuk hava, çay filizlerinin olgunlaşmasını geciktirdi. Normalden 10-12 gün sonra bahçelere giren üreticiler, 2026 yılının ilk hasadına başladı.
Soğuk hava hasadı erteledi
Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun genelinde yaklaşık 1 milyon üretici aile, geç gelen baharla birlikte hummalı bir çalışmaya girişti. ÇAYKUR'un alım kampanyasını başlatmasıyla birlikte üreticiler, sabahın ilk ışıklarıyla bahçelerin yolunu tuttu. Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Arslan, hava şartlarının sürgünü etkilediğini ancak bu yıl don kaynaklı ciddi bir yanma yaşanmadığı için rekoltenin yüksek olacağını öngörüyor.
Hasatta teknoloji dönemi
Yamaç arazilerdeki zorlu çalışma şartlarını hafifletmek isteyen üreticiler, geleneksel makas yöntemini artık daha az kullanıyor. Birçok üretici, işlerini hızlandıran ve kolaylaştıran akülü çay toplama motorlarına geçti. Genç üreticiler çay tarımının karlı bir iş olduğunu vurgularken, bazıları ise satış aşamasında uygulanabilecek kontenjan kısıtlamalarından endişe ediyor. 30-35 gün sürecek bu yoğun maraton, bölge ekonomisinin ana damarını oluşturmaya devam ediyor.