Rize’de çay tarımı, yerel üreticinin güçlenmesini ve toprağın korunmasını hedefleyen yeni bir modelle tanışıyor. Migros, yerel yönetimler ve sektör temsilcileriyle el sıkışarak çayda kaliteyi artıracak kapsamlı bir sistemi hayata geçirdi. Bu adımla birlikte çay tarımı, sadece bugünü değil geleceği de kurtaracak bir üretim zincirine dönüşüyor.
Üretimden sofraya bütüncül yaklaşım
Proje, çayın sahil kesiminden yüksek bölgelere kadar her noktada daha verimli yetiştirilmesini amaçlıyor. Toprağın doğal yapısını koruyan rejeneratif tarım teknikleri uygulanacak. Üreticilere eğitim ve teknik destek verilecek. Böylece çay tarımı daha modern ve sürdürülebilir bir kimlik kazanacak.
Alım garantisi üreticiyi rahatlatacak
Sistemin en dikkat çeken yanı üreticiye sağlanan alım güvencesi. Migros, üretilen yüksek kaliteli çayı raflarına taşıyarak pazara erişim sorununu ortadan kaldırıyor. Bu sayede üretici, ürününü kime satacağı derdi olmadan doğrudan ekonomik bir karşılık alabiliyor. Yerel üreticiler bu projeyle hem emeğinin karşılığını alacak hem de ürünlerini Türkiye genelindeki geniş bir tüketici kitlesine ulaştırabilecek.
