Sakarya’nın Karapürçek ilçesinde çiftçilik yapan Ergün Gül, 1,7 dönümlük arazisinde Türkiye’de henüz yaygınlaşmayan aronya meyvesi yetiştirmeye başladı. Toprağın verimliliğini keşfeden Gül, 200 kök fidanla başladığı üretim sürecinde ilk ürünlerini almaya hazırlanıyor. Ağustos sonu itibarıyla toplanacak olan meyveler, bölgedeki tarımsal çeşitliliğe de yeni bir soluk getiriyor.
Yeni bir üretim modeli arayışı
Ergün Gül, atıl durumdaki arazisini değerlendirmek için yaptığı araştırmalar sonucunda aronya ile tanıştı. Yaban mersini ve fındık gibi ürünlerin yanı sıra aronyayı da üretim portföyüne ekleyen Gül, bölge toprağının bu bitki için oldukça uygun olduğunu fark etti. Şeker hastalığına karşı koruyucu etkisi ve yüksek enerji vermesiyle bilinen bu meyveyi, sağlıklı bir şekilde yetiştirerek tüketicilere ulaştırmayı hedefliyor.
Tüketiciyle buluşma planı
Üretici, aronyanın henüz çok tanınmayan bir meyve olmasının ilk aşamada zorluk yaratabileceğini kabul ediyor. Tanıtım çalışmalarıyla faydalarını anlatmaya odaklanan Gül, ürünleri hem dalından taze olarak hem de güneş altında kurutulmuş şekilde satışa sunacak. Vatandaşları aronyanın sağlık üzerindeki etkilerini araştırmaya davet eden üretici, sosyal medya üzerinden de geniş kitlelere ulaşmayı amaçlıyor.
